Analizar y reflexionar sobre las tres pandemias de la sindemia del siglo XXI, sus determinantes, estrategias de enfrentamiento y contexto sociales y políticos en Chile y Brasil.

• Revisar estado actual de situación y definiciones
• Analizar los factores causales de la sindemia global
• Discutir sobre posibles estrategias de enfrentamiento de la sindemia global
• Reflexionar sobre las variables económicas, ambientales, políticas y sociales que inciden en la sindemia global

• Sindemia global en Chile y Brasil
• Obesidad causalidad y políticas
• Cambio climático, construcción de cuidad, sistemas alimentarios
• Derecho a la alimentación, seguridad alimentaria y soberanía alimentaria
• Políticas públicas para enfrentar la sindemia global
• Perspectiva económica, ambiental, social y política
• Educación Popular

Profesionales, estudiantes y sociedad civil, del área de la salud, agronomía, ciencias sociales y otras, interesados en temas de salud global, alimentación y nutrición, y transdisciplinariedad con enfoque de determinación de la salud y políticas públicas.

Sin prerequisitos.

Curso híbrido: estudiantes presenciales, estudiantes online (zoom), docentes presenciales, docentes online /zoom)