Sindemia global: enfoque económico, político y social

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Información General

Programa XXVII Escuela Internacional de Verano 2026
Año 2026
Semestre Primero
Nombre Sindemia global: enfoque económico, político y social
Nombre Convenio Marco
Equipo coordinador Encargado: Lorena Rodríguez Osiac
Coordinador: Marcela Araya Bannout
Administrativo: Cecilia Guerra Acevedo

Equipo docente
  • Lorena Rodríguez Osiac
Académicos Externos
  • Cecilia Baginsky - Universidad de Chile
  • Gabriela Lankin - Universidad de Chile
  • Jorge Aranda - Universidad de Chile
  • Mireya Davila - Universidad de Chile
  • Viviana Catrileo - ANAMURI
  • Susana Jiles - EPES
  • Macarena Peñailillo - Universidad Diego Portales
  • Frederico Peres - Fiocruz (Brasil)
  • Ana Laura Brandao - Fiocruz (Brasil)
  • Juliana Casemiro - Universidad del Estado de Rio de Janeiro (Brasil)
Unidad académica Programa de Salud Global
Versión 4
Modalidad Híbrida (presencial/on line)
Tipo de Curso Extensión
Créditos 30 0
Horas del Programa Horas directas (sincrónicas y asincrónicas): 20
Horas indirectas: 30
Días y Horarios Lunes a viernes de 9:00 a 13:00 horas
Lugar
Cupo alumnos mínimo 15
Cupo alumnos máximo 100
Competencias y Habilidades
necesarias para la Asignatura (Pre-requisitos)

Sin prerequisitos

Arancel $
Duración (semanas) 1
Fecha Inicio 12/01/2026
Fecha Término 16/01/2026

Características del Curso

Área Temática

Salud Comunitaria, Promoción y Determinantes Sociales

Fundamentos

El principal desafío de la humanidad actual es abordar las 3 epidemias del siglo, cambio climático, hambre y obesidad. Estas epidemias comparten conductores comunes y deben ser combatidas por estrategia comunes basada en políticas estructurales y poblacionales mirando la sostenibilidad ambiental y alimentario-nutricional.

Objetivo General

Analizar y reflexionar sobre las tres pandemias de la sindemia del siglo XXI, sus determinantes, estrategias de enfrentamiento y contexto sociales y políticos.

Objetivos Específicos

  • Analizar los factores causales de la sindemia global
  • Discutir sobre posibles estrategias de enfrentamiento de la sindemia global
  • Reflexionar sobre las variables económicas, políticas y sociales que inciden en la sindemia global
  • Revisar estado actual de situación y definiciones

Contenidos/Temas

  • Sindemia global en Chile y Brasil
  • Obesidad causalidad y políticas
  • Cambio climático
  • Derecho a la alimentación y soberanía alimentaria
  • Políticas públicas para enfrentar la sindemia global
  • Perspectiva económica, social y políticas.
  • Comunicacion social y marketing

Destinatarios

Profesionales, estudiantes y sociedad civil, del área de la salud, agronomía y ciencias sociales, interesados en temas de salud global, alimentación y nutrición, y transdisciplinariedad en el enfoque de políticas públicas.

Metodología

Sesiones con clases expositivas, talleres de discusión guiada, reflexión transdisciplinaria, clases lectivas y construcción de un ensayo temático.

Formas de Evaluación

  • Este curso es evaluado
  • Otra forma de evaluación: Ensayo asincrónico con entrega virtual con plazo de 7 días

Calendario

Sesión Fecha Hora Docentes Contenidos Modalidad Actividad
12 enero 2026 9:00 - 13:00 Lorena Rodríguez Osiac
Marcela Araya Bannout
Frederico Peres
Ana Laura Brandao
Juliana Casemiro
Conceptos y estado del arte de la sindemia global Híbridas (presencial y transmisión virtual) Taller o ejercicio grupal
13 enero 2026 9:00 - 13:00 Rodrigo Mora Vega
Lorena Rodríguez Osiac
Marcela Araya Bannout
Frederico Peres
Ana Laura Brandao
Juliana Casemiro
Politicas publicas, diseño de ciudades y sindemia Híbridas (presencial y transmisión virtual) Taller o ejercicio grupal
14 enero 2026 9:00 - 13:00 Marcela Araya Bannout
Lorena Rodríguez Osiac
Mireya Davila
Cecilia Baginsky
Jorge Aranda
Frederico Peres
Gabriela Lankin
Sistemas alimentarios, medio ambiente, cambio global y factores politicos Híbridas (presencial y transmisión virtual) Taller o ejercicio grupal
15 enero 2026 9:00 - 13:00 Lorena Rodríguez Osiac
Marcela Araya Bannout
Daniel Andrés Egaña Rojas
Viviana Catrileo
Juliana Casemiro
Derecho a la alimentacion, soberania alimentaria y canasta basica de alimentos Híbridas (presencial y transmisión virtual) Taller o ejercicio grupal
16 enero 2026 9:00 - 13:00 Marcela Araya Bannout
Lorena Rodríguez Osiac
Macarena Peñailillo
Susana Jiles
Comunicaciones, analisis de discurso y educacion popular Híbridas (presencial y transmisión virtual) Taller o ejercicio grupal

Bibliografía

Tipo lectura Tipo contenido Referencia Archivos
Básica/Obligatoria Artículo https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-6736(18)32822-8/fulltext
Básica/Obligatoria Otro position paper obesidad POSITION PAPER OBESIDAD ISBN.pdf
Básica/Obligatoria Artículo estudio sobre derecho a la alimentación en chile Estudio Derecho Alimentacion GTOP-UChile.pdf
Básica/Obligatoria Artículo https://www.sciensano.be/sites/default/files/burgaz2023effectiveness.pdf burgaz2023effectiveness.pdf
Recomendada/Complementaria Enlace https://doi.org/10.3390/nu17121953
Recomendada/Complementaria Enlace https://www.scielo.cl/pdf/rchnut/v49s1/0717-7518-rchnut-49-S1-0S46.pdf5.

Requerimientos de Plataforma

Recursos Plataformas
Recepción de trabajos
Repositorio de participantes
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